通过本次实验室参加铁微量元素残留量测定的能力验证，来检测实验室铁元素含量测定的技术水平，从而总结经验，提高实验室检测能力。笔者参加了由中国检验检疫科学研究院测试评价中心组织的婴幼儿辅食（米粉）中多种微量元素的测定能力计划，通过火焰原子吸收光谱法和电感耦合等离子体质谱法对米粉中的铁元素含量进行测定，最终得出米粉中铁元素含量为6.82 mg/100 g。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
