提升青少年膳食素养守护舌尖上的未来

作者：程蓓

来源：教育家, 2020, (10): 49-51.

众所周知,此次新冠肺炎疫情与食用野生动物有关。安全,是我们对于食物最基本的需求,不容忽视。食育不仅要通过各种各样的活动来促进青少年学习与膳食相关的知识,养成对于饮食的正确判断能力,实践健康的饮食生活,更要上升到人与自然和谐相处的高度,培养青少年健全的人格和丰富的人性。

• 单位
  中国教育科学研究院