推动"课程思政"是在新农科背景下培养德才兼备的农学专业人才的重要保障。本文以动物科学专业《水产养殖技术》课程为例,阐明了该课程实施"课程思政"的必要性;介绍了该课程思政元素挖掘的基本方法和主要内容;探讨了该课程"课程思政"实施的主要途径、切入点以及需要注意的问题。研究结果可为类似课程"课程思政"建设提供有益参考。