假日提振效应明显弱化 面粉市场购销“量价”不旺

作者：张春良

来源：现代面粉工业, 2019, 33(02): 47-52.

• 需求不旺
• 成本高企
• 结构分化
• 市场细分
• 产业转型

2019年1-2月国内适逢传统节假日,"节假日"对面粉市场购销提振效应明显弱化,面企开工率同比下降,上游成本高企与下游"量价"疲软挤压面企经营空间。预计后期国内面粉市场价格波动空间有限,市场竞争仍将较为激烈。