厌氧碱性纤维素酶产生菌的富集及产酶特性研究

作者：刘冰; 王爱杰

来源：哈尔滨商业大学学报(自然科学版), 2011, (02): 155-158.

DOI：10.19492/j.cnki.1672-0946.2011.02.008

• 碱性纤维素酶
• 厌氧
• 产酶特性
• 纤维素 alkaline cellulase
• anaerobic
• enzymatic properties
• cellulose

在牛粪堆肥中富集得到能够较高降解纤维素的菌系JYB,液体摇瓶培养产生的碱性酶活达到0.62 u/mL,菌体生长的最适温度为40℃,最适pH值为8.5.摇瓶产酶实验表明,JYB产生的纤维素酶对碱性环境有较好的耐受能力,在温度为45℃,pH值为9.0的条件下酶活性最高,该碱性酶在纺织品的洗涤方面具有较好的应用前景.

• 单位
  哈尔滨工业大学; 沈阳农业大学; 城市水资源与水环境国家重点实验室; 土地与环境学院