摘要

作为欠发达地区后发展阶段的贺州,贺州学院食品学科近几年在平台建设、高层次人才引进、创新型人才培养、高水平项目获得等方面取得了相对较好的成绩,该学科如何面向广西、立足贺州找到突破口,通过近三年的实践,总结其经验做法,希望能够为同类院校提供一套方法和借鉴。