食品模拟物对PET塑料材料及制品中锑迁移量检测的影响

作者：王彪^*; 李钊

来源：中国标准化, 2018, S1: 144-148.

• 食品模拟物
• 原子荧光
• 锑迁移量
• 聚对苯二甲酸乙二醇酯

以不同种类的食品模拟物进行迁移试验,用原子荧光光谱法测定了PET塑料制品浸泡液中的锑迁移量。实验结果表明,以4%乙酸,10%乙醇,20%乙醇为模拟物时,测试标准曲线的线性好,检出限低,精密度高,回收率较好,准确度高,适合用本方法进行日常的检测试验;以50%乙醇和95%乙醇为模拟物时,测试标准曲线的线性差,精密度低,不适合用本方法进行日常的检测试验。以玉米油为模拟物时,测试标准曲线的线性好,检出限低,但精密度不高,回收率较差,准确度较低,如用本方法进行日常的检测试验,存在一定风险。