广西柳州全方位护航螺蛳粉产业

来源：中国食品工业, 2021, (12): 47.

<正>为推进柳州螺蛳粉特色产业发展标准化、品牌化,规范柳州螺蛳粉全产业链生产企业的生产经营行为,进一步提升柳州螺蛳粉质量安全。近日,广西壮族自治区柳州市市场监管局组织召开预包装螺蛳粉领导小组工作会议,总结上半年开展柳州螺蛳粉食品安全监管、地理标志商标指导运用、违法违规查处等工作情况,对下半年柳州螺蛳粉监管服务工作进行部署。据介绍,今年以来,柳州市市场监管局持续开展规范柳州螺蛳粉生产经营市场秩序工作,重点加强柳州螺蛳粉线上线下销售价格的监管,