丁酸钠对犊牛胃肠道发育的研究进展

作者：俞文靓; 王超; 王敏; 赵圣国; 林波^*

来源：中国畜牧兽医, 2019, 46(08): 2354-2359.

DOI：10.16431/j.cnki.1671-7236.2019.08.020

• 丁酸钠
• 犊牛
• 胃肠道发育

丁酸钠是一种绿色新型饲料添加剂,目前在动物饲料中应用广泛,且效果良好。作者主要介绍了丁酸钠的生物学功能、对犊牛胃肠道发育的影响及其在犊牛日粮中的应用效果。重点总结了丁酸钠促进犊牛胃肠道发育的影响机制,包括作为胃肠道组织的能量来源调控激素和生长因子的分泌,提高消化和吸收相关酶的分泌及活性,提高肠道免疫细胞保护性蛋白的分泌等。现有研究表明,日粮干物质中添加0.3%丁酸钠就能达到促进犊牛生长和胃肠道发育的效果,但具体添加水平、添加阶段和方式等尚不明确。此外,日粮粗饲料水平、精料发酵所产生的内源丁酸对外源丁酸钠的作用效果是否有影响也鲜有报道,有待进一步开展研究。

• 单位
  广西大学; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 中国科学院亚热带农业生态研究所