QuECHERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速检测阿克苏红枣中29种农药残留量

作者:沈慧慧; 李晓岩; 苏敏; 何薇; 何婷婷; 王超*
来源:食品安全质量检测学报, 2019, 10(24): 8410-8417.
DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2019.24.036

摘要

目的建立QuECHERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速检测红枣中29种农药残留量。方法样品用0.1%乙酸-乙腈溶液振荡提取, QuECHERS净化,以waters BEH C18色谱柱分离,在正离子模式下选用多反应监测模式进行检测,外标法定量。结果 29种农药在0.005~0.2 mg/L线性关系良好,相关系数大于0.995,加标浓度为10、50、100μg/kg时,平均回收率为74.6%~109.1%,相对标准偏差均<15%,检出限为0.15~3.0μg/kg。结论该方法操作简便,准确可靠,稳定性强,适用于红枣中29种农药残留量的快速测定。

  • 单位
    国家粮食和物资储备局科学研究院