蛋白质是维持人类健康方面的一种重要物质,它与人类生活密切相关,因此,对其质量和纯度要求也越来越高。文章分析了膜分离、高效液相色谱、毛细管电泳和分子印迹技术等技术的基本原理及分离模式,并对其应用于蛋白质分离纯化的研究进展进行了综述。
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