国内外桃农药残留限量比对分析

作者：姜遥; 赵汉豪; 张荣封; 周艳; 戴芬^*

来源：浙江农业科学, 2022, 63(02): 210-221.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20213017

• 桃
• 农药最大残留限量
• 标准

我国是世界桃果生产第一大国,桃产业在我国实现农业增效、美丽乡村和乡村振兴中发挥了非常重要的作用。农药最大残留限量标准制定对保障人民身体健康、农产品质量安全、促进食品和农产品公平贸易意义重大,各个国家及组织均对其非常重视。本研究收集整理了国内外有关桃农药残留限量标准,并将我国与欧盟、美国、日本、新加坡和CAC规定的与桃相关的农药最大残留限量进行了系统分析对比,找出限量标准之间的共性与存在的差距,进而对桃生产管理与农药残留限量标准制修订等方面提出了建议,以期为我国桃产业生产上科学安全用药、严格把控产品质量水平、降低进出口贸易壁垒提供指导。

• 单位
  浙江师范大学行知学院; 浙江经贸职业技术学院