摘要

目的 探明银杏叶中对酪氨酸酶具有抑制作用的活性成分。方法 以体外酪氨酸酶活性抑制检测为导向,对银杏叶提取物中具有抑制活性的萃取部位采用正相、反相硅胶柱色谱和制备HPLC等方法进行逐级分离纯化,获得部分具有抑制活性的化合物,并采用核磁等波谱技术鉴定其结构。结果 从银杏叶95%乙醇提取物中分离纯化,获得了5个对酪氨酸酶具有抑制活性的化合物,分别鉴定为:白果内酯(Ⅰ)、原儿茶酸(Ⅱ)、对香豆酸(Ⅲ)、对羟基苯甲酸(Ⅳ)、间羟基苯甲酸(Ⅴ)。结论 银杏叶中含有能抑制酪氨酸酶的活性成分,具有开发成抑制皮肤黑色素生成药物或美白化妆品的潜在应用价值。