摘要

前处理方法是农药残留检测的关键步骤之一,氨基甲酸酯类农药是继有机磷农药之后发展起来的合成农药,应用广泛,蔬果中此类农药检测的前处理方法较多,在使用过程中应根据目标物和基质的不同,选择不同的前处理方法。文章综述了近年来蔬果中氨基甲酸酯类农药的前处理方法,意在寻找简单、高效及富集效率高的氨基甲酸酯类农残检测的前处理方法,为今后的研究提供参考。