红菜苔栽培技术

作者：魏武; 李继红; 胡达平; 王辉; 任靓佩; 李红斌

来源：农家参谋, 2019, (12): 86.

<正>红菜薹是武汉市江夏区主要露地栽培蔬菜之一,年播种面积6万亩左右,传统种植栽培产量低,品质差,未体现出其应有的价值。为改变这一现状,经过多年试验总结,探索出红菜薹高产、优质栽培技术。应用该技术可使农民亩增产增收20%左右,是促进乡村振兴的一条有效途径。1红菜薹及其营养成份简介红菜薹别名紫菜薹、油菜薹、红菜,属十字花科芸薹属,白菜种中