湛江作为广东省农业大市，生鲜农产品资源丰富，但销售渠道极为狭窄。随着新时代的发展人们对生鲜农产品的质量要求也就越来越高，传统的生鲜农产品已经满足不了大家对食品的需求，所以我们要通过改革并创新冷链物流的方式，提升生鲜农产品的流通性，降低生鲜农产品的运输成本，提升生鲜农产品的物流效率，为消费者提供更优质的农产品和服务。该文基于冷链物流对湛江生鲜农产品目前的发展进行研究，阐述研究背景、研究目的及意义，从现状分析、存在问题及对策建议3个方面探索冷链物流创新的湛江生鲜农产品的发展。
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