摘要

<正>随着我国农牧业的大力发展,畜禽屠宰工作得到了进一步的发展。为促进我国畜禽屠宰工作稳序发展,国家农业部于2017年在浙江省组织召开了全国畜禽屠宰监管工作座谈会。会议首先总结了上一年全国畜禽屠宰监管工作的整体情况,同时指出了现阶段国内畜禽屠宰面临的主要问题,明确指出当前各级农牧部门应该充分认识国内屠宰监管工作的新需求、新任务、新局面,要求各级