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摘要
学校学生同时下课到食堂用餐时,食堂显得很拥挤,等候队伍较长。针对这种情况,提出智慧餐厅系统建设方案,该方案利用人工智能和物联网技术,在系统集成平台上使用双目识别技术、红外摄像头采集进出餐厅的人员信息,传入云端服务器,统计进出餐厅人数、就餐人数和空余位置数,并传入终端显示屏显示。借助KMS取餐柜系统,学生可线上订餐,线下取餐,而食堂可提前按需备餐。如果学生到餐厅现场点餐,选好菜品后加入视觉结算系统,系统会对菜品自动识别并报价,用餐人员可选择刷脸支付或二维码支付。智慧餐厅的建设和应用不仅解决了学生同时用餐排队拥挤的问题,而且对于学校食堂而言,节省了人力、物力并降低了库存,达到了提高餐厅服务质量的目的。
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单位四川旅游学院
