应用食品安全检测技术确保食品质量安全

作者：牛朝辉

来源：食品安全导刊, 2019, (27): 88.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.27.069

• 食品安全检测技术
• 食品质量
• 食品安全

结合常用的食品安全检测技术,分析其在保证食品质量安全方面的作用。从技术应用效果来说,能够实现对食品质量与安全的有力把控,具有推广应用价值。