乌兰布和沙区酿酒葡萄越冬埋土研究

作者：刘艳丽; 刘伟; 焦慧亮; 吕建平

来源：农村科学实验, 2018, (12): 38-42.

• 酿酒葡萄
• 覆土
• 越冬

冻害是制约酿酒葡萄生长及生产的主要气象灾害之一,探究酿酒葡萄越冬埋土厚度,可为酿酒葡萄越冬及节约生产成本提供科学依据。作者以5年生赤霞珠和霞多丽,5年生威代尔和北冰红为供试材料,设置不同覆土厚度。结果表明:(1)赤霞珠和霞多丽20-60厘米不同覆土厚度,均未受冻,说明苗龄越大越抗寒,考虑安全越冬、春季大风、生产成本等因素,建议埋土厚度以30厘米为宜。(2)冰葡萄威代尔越冬需覆土20厘米,北冰红越冬无需进行覆土。