兽药及添加剂对畜产品质量安全影响

作者：王敏

来源：畜牧兽医科学(电子版), 2019, (13): 71-72.

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• 添加剂
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随着畜牧业的进步与发展,控制畜产品的质量安全成为目前人们重点关注的话题,同时畜牧业中经常会涉及和应用到兽药和添加剂,该文首先阐述了兽药及添加剂的主要危害,并提出几点安全防范措施,以供相关人员进行参考。