本文采用沥青球为原料,经过预氧化,碳化以及活化等步骤处理后得到了沥青球基活性炭,研究沥青球基活性炭对红糖溶液的脱色的影响。在前期单因素实验基础上,筛选出影响去除率的3个主要因素,再利用响应面法优化沥青球基活性炭吸附红糖色素的3个工艺条件。再根据Box-Behnken中心组合设计原理对筛选的主要因素进行优化,建立2次多项式回归模型。最后得到各因素对响应值的影响次序为:吸附温度>沥青球基活性炭的添加量>吸附时间。