摘要

<正>人参是珍贵的药用植物,中国历代医书载其别名有人衔、鬼盖、地精、神草、血参、土精、人徼、浆巩记玉精、黄参、海艘、雏石、百尺杆、金井玉兰和孩儿参等,被誉为“百草之王”。人参被满族人称为“奥尔厚达”,其中“奥尔厚”是植物的统称,“达”代表首领或头领,也就是“百草之王”的意思。人参被誉为百草之王是有原因的,人参味甘、微苦,性温、平;归脾、肺经、心经。人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神益智的功效。