pH对油酸水解废水酸化发酵过程的影响

作者：吴九九; 刘建平; 杨春燕

来源：江西科学, 2012, 30(3): 292-294.

DOI：10.3969/j.issn.1001-3679.2012.03.007

• 油酸水解废水
• 酸化发酵
• pH调节
• 挥发性脂肪酸(VFA)

pH对油酸水解废水酸化发酵影响的研究表明,pH不仅对酸化速率有很大影响,而且也会影响酸化产物的构成;不同pH值下酸化的主要产物是乙酸,但酸化的最佳pH值为6.5,此pH条件下VFA的产量最高可达12.53 g/L;在pH〉7时,明显有丙酸生成。

• 单位
  江西省科学院