不忘初心 砥砺奋进 中国食品工业辉煌70年巡礼

作者：辛卫

来源：中国食品工业, 2019, (09): 6-10.

<正>从1949年到2019年,伴随新中国的成长壮大,中国食品工业走过了70年光辉历程。70年,中国食品工业不忘初心、牢记使命,砥砺奋进,经历沧桑巨变。70年,中国食品工业从无到有、从弱到强,与时俱进,开创辉煌伟业。20世纪50年代,食品工业积贫积弱发展缓慢中国近代意义的食品工业,始于清末进口制粉机械进行的面粉加工业,不仅起步大大晚于西方工业化国家,且发展速度缓慢。