不同表型艾叶中矿物元素和主要药用成分差异分析

作者:李超; 杨成敏; 高丽; 崔占虎; 张超云; 黄显章*
来源:河南农业科学, 2021, 50(04): 48-55.
DOI:10.15933/j.cnki.1004-3268.2021.04.007

摘要

为研究艾草种质资源的表型多样性,明确不同表型艾叶中矿物元素和主要药用成分的差异,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定4种不同表型艾叶中Be、Na、Mg、Al、K等35种矿物元素的含量,通过主成分分析和因子分析对其进行综合评价,并采用高效液相色谱法(HPLC)测定了异泽兰黄素、绿原酸及异绿原酸B含量。结果表明,32种矿物元素含量在不同表型艾叶间差异显著(P<0.05),以各元素含量为变量,共提取4个主成分,方差贡献率分别为70.092%、11.055%、9.485%、3.743%,将各主成分因子载荷(F1—F4)与方差贡献率乘积之和相加,得出基于矿物元素含量的综合评价函数F=0.700 9F1+0.110 6F2+0.094 9F3+0.037 4F4,其中,表型1和表型2艾叶的综合得分较高。表型1艾叶异泽兰黄素含量最高,为3.01 mg/g,与表型4艾叶差异不显著,但显著高于表型2和表型3艾叶;表型1和表型3艾叶绿原酸含量相对较高,分别为3.56、4.59 mg/g,显著高于表型2和表型4艾叶;表型1和表型3艾叶异绿原酸B含量相对较高,分别为4.91、5.10 mg/g,两者差异不显著,但均显著高于表型2艾叶。基于矿物元素和主要药用成分综合考虑,可优先选择表型1艾叶进行重点培育和推广。

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