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摘要
<正>人体养生不能一日无果,在膳食结构的金字塔中,每天要食用半斤到一斤水果。很多人只知道吃水果对身体好,可以补充矿物质、纤维素、维生素等,却不知道水果也有个性。水果有温热、寒凉和平性等不同,就像有些人怕冷,有些人怕热,有些人寒热都不怕,而且不同的水果适合不同体质的人食用。一般而言,热性体质的人适合食用寒凉性质的水果,寒性体质的人适合食用温热性质的水果,而无论何种体质的人都可以食用平性水果。掌握了这一基本原则后就可以借助水果的食疗作用,既补充营养,又辅助治疗疾病。在本期主要给大家介绍寒凉水果的养生价值,希望对朋友们的养生有指导作用。
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单位国家中医药管理局; 北京中医药大学
