混合式教学在《基础营养学》课程教学中的探索与实践

作者：孙卉; 杜密英; 何志贵

来源：现代食品, 2019, (09): 36-38.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.09.013

• 基础营养学
• 翻转课堂
• 混合式教学

信息技术在教育教学中发挥着越来越重要的作用,信息技术与教育教学的融合已成为我国教育教学改革的新视点。笔者将基于翻转课堂+SPOC的混合式教学模式运用到《基础营养学》课程的教学中,体会到它能激发学生的学习兴趣,有利于教师对知识的讲解和拓展。

• 单位
  桂林旅游学院