锥栗-多花黄精不同复合经营模式经济生态效益评价

作者：刘跃钧; 蒋燕锋; 葛永金; 姚理武; 谢建秋; 彭小博

来源：经济林研究, 2020, 38(04): 72-81.

DOI：10.14067/j.cnki.1003-8981.2020.04.009

• 锥栗
• 多花黄精
• 三叶崖爬藤
• 复合经营
• 经济效益
• 生态效益

【目的】为筛选锥栗-多花黄精的最佳复合经营模式,并为其它林分套种多花黄精提供科学依据与技术借鉴。【方法】以整地强度、覆盖物、套种药材为试验因素,在锥栗林下开展了3因素3水平的正交试验,并对9个不同复合经营模式下多花黄精的根茎鲜产量、多糖含量,锥栗主干生长量、分枝生长量,锥栗果产量及5种营养成分总量、6种矿物质总量,锥栗林耕作层土壤养分含量及泥沙流失量共9项指标进行比较与分析。【结果】1)套种药材、整地强度均能显著提高多花黄精根茎产量。套种"多花黄精+三叶崖爬藤"的根茎产量最高,种植3年的根茎鲜产量达1.84 kg·m-2;整地60%的根茎鲜产量、多糖含量均最高,分别达1.28 kg·m-2和14.31%。2)整地强度、套种药材均能显著提高锥栗果产量;整地强度、套种药材、覆盖物均能显著提高锥栗果品质。整地60%的增产效果最好,套种第3年锥栗果产量比试验前增产78.19%,分别为整地40%和不整地的1.16和3.01倍;套种"多花黄精+三叶崖爬藤"的增产效果最佳,套种第3年锥栗果产量增幅达64.84%,分别为单独套种多花黄精和不套种药材的1.05和1.44倍;同时整地60%、整地40%均能显著提高锥栗果中维生素C和淀粉的含量,而整地60%、覆盖竹屑、套种"多花黄精+三叶崖爬藤"均能显著提高锥栗果中锌、铁、铜等6种矿物质的总量。3)优选出的锥栗林下最佳复合经营模式分别为:整地60%—覆盖竹屑—单独套种多花黄精、整地40%—覆盖稻草—套种"多花黄精+三叶崖爬藤"、整地60%—不覆盖—套种"多花黄精+三叶崖爬藤"。在此3种复合经营模式下,种植3年的多花黄精根茎鲜产量为1.76～2.08 kg·m-2,多糖含量13.97%～14.68%;套种第3年锥栗果的产量比套种前增产72.42%～88.69%,为对照(不整地—不覆盖—不套种药材)的4.50～5.51倍;复合经营3年的总收入为70 418.25～133 912.50元·hm-2,为对照(不整地—不覆盖—不套种药材)的2.78～5.29倍;并能显著减少林地泥沙流失量,改善林地耕作层土壤的理化性质。【结论】锥栗林下"套种多花黄精—整地40%～60%—覆盖物"为理想的复合经营模式,采用这种模式经营,不仅能显著提高锥栗果和多花黄精的产量和品质,而且能显著减少林地泥沙流失量,改善林地耕作层土壤的理化性质,经济效益和生态效益俱佳。