枯草芽孢杆菌对热应激肉鸡睾丸抗氧化功能影响

作者：熊永洁; 贺绍君; 刘德义; 王喜峰; 魏霖; 李静; 胡倩倩

来源：今日畜牧兽医, 2021, 37(01): 3-4.

• 枯草芽孢杆菌
• 热应激
• 睾丸
• 抗氧化

研究热应激对肉鸡睾丸抗氧化功能的影响及枯草芽孢杆菌对热应激的缓解作用。选取21日龄的健康科宝肉鸡60只,随机分为三组:正常组(Con)、热应激组(HS)、热应激+枯草芽孢杆菌组(HS+BS)。正常组按照商品化肉鸡饲养技术标准的正常温度饲养,热应激组、热应激+枯草芽孢杆菌组的饲养温度为33℃±1℃。各组均为自由饮水,正常组和热应激组饲喂商品化的日粮,热应激+枯草芽孢杆菌组在商品化日粮中添加300mg/kg的枯草芽孢杆菌制剂。试验进行21d,于42d时处死采取睾丸,测定睾丸组织的主要抗氧化功能指标。结果显示:热应激组与正常组相比,睾丸组织中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(SOD)活力显著下降(P<0.05),而丙二醛(MDA)的水平显著上升(P<0.05);HS+BS组与HS组相比,睾丸组织中的GSH-Px和SOD的酶活力活性显著增强(P<0.05),而丙二醛(MDA)的水平显著降低(P<0.05)。以上结果表明热应激能显著降低肉鸡睾丸的抗氧化能力,枯草芽孢杆菌可显著增强热应激状态下肉鸡睾丸的抗氧化能力,饲料中添加300mg/kg的枯草芽孢杆菌有助于缓解高温热应激对种公鸡繁殖性能造成的不利影响。

• 单位
  动物科学学院; 安徽科技学院