摘要

淮安地处黄淮平原和江淮平原,地势平坦,地形地貌以平原为主,兼有南北气候特征。茄子为茄科茄属植物,类型品种繁多,含有丰富的蛋白质、维生素、钙盐等营养成分,适应性强,生长期长,产量高。其在淮安地区有小面积种植,且大多采用大棚栽培方式,效益可观。

  • 单位
    生命科学学院; 淮阴师范学院; 淮安市农业技术推广中心