咸食馃里的年味

作者：林亿成

来源：快乐语文, 2022, Z2: 28.

<正>平潭人在大年三十那天有吃咸食馃的习俗,吃咸食馃表示“时来运转”,意味着来年会有好运气。到了年三十那天,奶奶一大早就忙活起来,先到超市买食材,有胡萝卜、蘑菇、肉、紫菜、包菜和虾等。回到家奶奶把食材切成丁,放进锅里炒成半熟,这就是馅了,接着我们一家人就围在桌子旁开始包咸食馃了。