一年两次剪伐出来的桑枝条是蚕桑生产中数量最大的副产物,如能对其进行高值化利用,不但可以减少资源浪费,还能增加经济效益。从桑枝作菌类培养基、用于提取活性物质、制作板材、用作吸附剂及制作纤维制品等方面的研究进展进行综述,以期为桑枝进一步的高值化利用提供参考依据。