产业振兴是乡村振兴的物质基础，葛产业对于优化种植结构和助力区域特色经济发展具有重要意义。现结合2020—2021年实地调研和问卷调查资料，分析了江西葛产业发展现状，梳理了江西葛产业在种植效益、全产业链和产业政策等方面存在的问题。鉴于此，提出了加大种植科技研发力度、培育龙头企业、完善全产业链、制定产业发展规划、出台产业政策等对策建议。
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