小型食品生产企业食品安全监管体系的建立

作者：张琳

来源：食品安全导刊, 2021, (21): 45-46.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.21.025

• 小型食品生产企业
• 食品安全监管体系
• 建立

随着经济社会迅速发展,人们的生活质量不断改善,对于食品生产要求也在不断提高,食品安全问题受到人们的广泛关注。本文将小型食品生产企业食品安全监管体系的建设作为核心,对当前小型食品企业监管工作的常见问题进行分析,从多个角度提出了建立监管体系的有效策略,期望能为小型食品企业提高监管水平提供一定参考。