在干燥领域,相较于传统干燥技术,热泵干燥技术因其高效节能的优势得到广泛应用。介绍了热泵干燥系统的原理和特点,阐述了热泵干燥技术的研究现状,对热泵与其他热源联合干燥进行归类,整理了烘房结构优化研究结果,最后指出了热泵干燥技术未来的发展方向。