摘要

目的对柿叶进行鉴别及对其总黄酮的提取工艺进行考察。方法通过显微鉴别、理化鉴别以及薄层色谱法对柿叶进行鉴别;通过单因素考察和正交设计试验,对柿叶中总黄酮进行提取工艺考察。结果柿叶的显微理化特征明显,薄层色谱法斑点显色清晰,柿叶中总黄酮的最佳提取工艺为70%乙醇提取2次,每次溶剂用量为10倍,每次提取时间为1.5h。结论柿叶的鉴别及其总黄酮提取工艺的研究为柿叶的开发利用提供了理论依据。