南宋高僧精制荼蘼花香米粥

作者:宋**
来源:杭州, 2022, (09): 56-57.
DOI:10.16639/j.cnki.cn33-1361/d.2022.09.032

摘要

<正>中国人食用鲜花的历史,可以上溯到两千多年前的春秋时代。诗人屈原在《离骚》长诗中写道:“朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英”,早上喝木兰花上掉下来的露水;晚上将菊花株上落下的花瓣洗净入餐。南宋时,学者林洪在美食随笔集《山家清供》一书中记载了一则灵鹫寺高僧用荼蘼花烧粥的轶事:林洪的朋友岩云以前住在外地时,

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