凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)是一种益生菌,可以产生乳酸,兼具芽孢杆菌和乳酸菌的优点,因此,凝结芽孢杆菌在生活中有广泛的应用。最常见的应用有结合凝结芽孢杆菌的特点用于临床来治疗疾病,也可加入动物饲料中用于预防动物疾病从而提高免疫力。文章从凝结芽孢杆菌多方面的作用到凝结芽孢杆菌广泛的应用进行了综述。
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