摘要

<正>我要讲的是提高食品安全的全球框架,这是一个依赖于私营企业以及私营的认证认可的解决方案。我会给大家举个例子,这个例子就是十年前提出的全球食品安全倡议(GFSI)。另外,我还要介绍一下由美国国家标准学会(ANSI)提供的第三方认证认可,以及我所在的组织——NSF国际的