多壁碳纳米管净化-色谱质谱技术测定水芹中多农药残留

作者：**; 万娜; 黄金妮; 陈敏妮; 杨兹伟; 汤祝华^*

来源：食品科技, 2023, 48(09): 276-284.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2023.09.028

• 水芹
• 多壁碳纳米管
• 超高效液相色谱-串联质谱法
• 农药残留

以多壁碳纳米管(Multi-walled carbon nanotubes, MWCNTs)为吸附材料的前处理净化方式，结合超高效液相色谱-串联质谱技术，建立一种测定水芹中常见66种农药及其代谢物残留的分析方法。样品经乙腈提取后，通过正交实验设计得到水芹样品净化的最佳实验条件，确定MWCNTs的最佳添加量，并对影响因素进行分析。结果表明：MWCNTs作为净化色素的吸附材料，能够降低前处理过程中的农药损失。在最优实验条件下，66种农药在1～100 ng/mL之间获得了良好的线性关系(R2>0.991)。应用该方法对空白样品进行2、10、30μg/kg 3个不同水平浓度加标回收，66种农药平均回收率在70.4%～121.0%之间，相对标准偏差(Relative standarddeviation,RSD,n=6)低于14%，方法的定量限(Limitofquantification,LOQ)为0.0022～1.9μg/kg。结论：该方法灵敏度高、准确性好、快速简便，适用于水芹中66种农药残留量的快速测定和方法验证。

• 单位
  海南省食品检验检测中心