应用型本科酒店管理专业顶岗实习模式探究

作者：王锋

来源：广西质量监督导报, 2020, (02): 45.

• 应用型本科
• 技能实习
• 实习生

本文结合酒店管理本科专业顶岗实习的现状,分析了顶岗实习存在的问题及原因,提出"技能实习+管理实习"的双向顶岗实习模式,并对如何开展该模式提出可行的建议。

• 单位
  洛阳理工学院