论连锁餐饮企业的品牌战略

作者:李婷婷
来源:山东商业职业技术学院学报, 2019, 19(05): 26-41.
DOI:10.13396/j.cnki.jsict.2019.05.008

摘要

与发达国家知名连锁餐饮品牌相比,国内连锁餐饮企业大多缺乏真正意义上的品牌概念,这导致其发展中面临诸多困境。结合连锁餐饮品牌的价值,就国内连锁餐饮企业品牌建设中存在的问题加以分析,并提出了一系列应对之策,以促进连锁餐饮企业品牌战略的稳健实施。

  • 单位
    山西国际商务职业学院