本文探究80℃、90℃、95℃、100℃、110℃和120℃条件下,不同处理时间对口岸截获的奇亚籽的灭活效果。结果表明,经过适宜的温度和时间组合可完全抑制奇亚籽发芽,即100℃处理21 h,或110℃处理10.2 h,奇亚籽完全灭活,且该处理指标达到了检疫处理安全标准。
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