摘要
瓯江彩鲤(Oujiang color common carp)俗称“田鱼”,具有生长迅速快、耐粗食、抗逆性强等特点,且肉质细嫩、营养丰富、鳞片柔软还可食用,其体色艳丽,有全红、大花、麻花、粉玉、粉玉花等多种多样的体色,在中国的鲤科鱼类中极为罕见,也作为经济价值较高的观赏鱼产业进行养殖。稻田养殖瓯江彩鲤,通过对稻田实施工程化改造,实现水稻稳产、增加养殖品种、提高经济效益、减少农药化肥施用量,是一种生态循环农业发展稻渔综合种养模式。2021年,在吉林省大安市四棵树乡山湾村利用9亩稻田养殖瓯江彩鲤试验,单产40.1kg/亩,单位面积经济效益308.3元/亩。
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单位吉林省水产科学研究院