有机茶是一种通过有机农业方式种植加工的茶叶,在整个过程中,不使用化学合成化肥、农药或者添加剂、植物生长调节剂等物质,达到国际有机农业运动联合会要求的标准,是真正的纯天然、污染的茶叶。在现代生活中,随着人们生活水平的提升,对有机茶的需求也不断增长,研究有机茶的种植与加工技术,提升有机茶产量,是十分必要的。
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