巴什拜羔羊屠宰性能的相关性分析

作者：姜世琦; 陈世尧; 阿依古孜力·肉孜买买提; 马乐; 依明·苏来曼; 阿曼凯迪·木哈买提汗; 决肯·阿尼瓦什^*

来源：现代畜牧兽医, 2022, (05): 30-33.

• 巴什拜羔羊
• 屠宰性能
• 生产性能
• 相关性分析
• 回归分析

研究旨在分析巴什拜羔羊的屠宰性能。试验选取20只健康的4.5月龄羔羊（雌、雄各半）进行屠宰性能测定，运用SPSS 26.0软件进行数据分析。结果显示：巴什拜公羔的宰前重、胴体重、净肉重均显著高于巴什拜母羔（P<0.05）。巴什拜公羔的屠宰性能间的相关性有8项呈极显著正相关、5项呈显著正相关、3项呈负相关不显著，1项显著性为显著负相关；巴什拜母羔的屠宰性能间的相关性有5项呈极显著正相关、2项呈显著正相关、1项呈负相关不显著，1项显著性为显著负相关。巴什拜公羔的宰前重与胴体重、净肉重的回归方程公式分别为y胴=0.629x-2.109、y净=0.586x-4.298；巴什拜母羔的宰前重与胴体重、净肉重的回归方程公式分别为y胴=0.592x-1.037、y净=0.538x-2.931。研究表明，巴什拜羔羊具有较好的产肉性能，各屠宰性能之间存在一定的相关性；研究结果可作为巴什拜羔羊屠宰性能的参考。

• 单位
  新疆农业大学; 动物科学学院