大学生科技社团是以专业素质拓展、科学技术研究和创新创业实践为活动内容的社团,围绕一定的主题开展创新实践活动,是第一课堂和第二课堂的有效链接。以专业为基础,成立酿造协会,通过开展学术交流、实验竞赛、科研项目、专业实践等课外学术科技活动,充分发挥科技社团在强化专业知识、提高创新能力、培养团队精神、形成优良学风等方面作用,从而全面提升大学生综合素质。
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