老北京的小吃众多,人们对老北京的小吃了解不少,但对小吃名称背后的文化寓意和历史故事却挖掘不够。本文通过对老北京小吃的来历、渊源和名称的文化寓意进行了探讨,对老北京小吃背后的故事进行了分类和介绍,以便人们能更充分了解老北京小吃背后的文化寓意。