摘要

食品质量安全已经成为社会高度关注的问题,而检测方法的选取、规范的检验操作是食品检验检测的重要基础与保障。本文对食品检验检测工作存在的问题进行分析,结合实际情况总结出加强质量控制的措施,为我国食品检验检测问题提供有效的解决方案,以供参考。